Ellalu

接触全面的米兰产品设计,地域,人文,以及更重要的意大利美食,我和LG对食品设计很感兴趣,米兰设计师也饶有兴致的给我们介绍食品设计,是指突出食材的原味,将它们的滋味融合在一起,发明新的与饮食相关的盛器和餐具.典型的意大利饮食就是要让人能够享受到品尝美食的幸福,体验到情感和知觉上的多重享受.还有富有戏剧性地表达了他们看到榨甘蔗汁的喜悦,应为总是在竹子上面环绕解释,说象建筑前面装饰的竹子 他们对食物的理解是 营养 社交 享受,设计师Paolo Barichella的夫人是一名厨师,他们在一起完美的合作.
烹饪工具也做到了细节装饰,我想到一句话,好像是,若要菜好吃,先让锅高兴.而让做菜的人也感到幸福也似乎更重要呢

晚宴足足吃了4小时有余,大部分时间是在交谈,同时也是对米兰参选2015年世博会的一次拉票推广,"滋养地球,为生命加油"我欣赏这句口号,也感受这样的美食社交让人无法抵挡,配甜点的低酒精甜葡萄酒让我很难忘.